☆今日（6/13）は『いいみょうがの日』
・ミョウガの生産が例年6月にピークを迎えることと、「いい(1)み(3)ょうが」の語呂合わせにちなみ制定されました。
・ミョウガは意外と栄養豊富で、発汗や血液の循環を促す働きもあります。
・エアコンによって冷えがちな体を中から温めたり、血流改善による疲れやむくみの緩和にも役立ちます。
・旬を迎えるこれからの季節に、ぜひとも食べておきたいですね。
・そしてミョウガといえば、当店セラピスト白石の好物らしく、自分で買っていろんな料理に使うそうです。
・さらに先日は、サロンへ向かう途中の駅にある惣菜店の前を通ったとき『ミョウガの天ぷら』を横目で見かけたそうで、気になったものの急いでいたためそのまま通り過ぎたそうですが、その日は「あのとき買えばよかった…」とサロンでずっと悔やんでました。
・でもたしかにミョウガは薬味として食べることが多く、メインで調理されて食べることがないので、そういう意味ではミョウガの天ぷら気になります。
日記を書いた人：乙羽
