☆今日(6/13)は『いいみょうがの日』
・ミョウガの生産が例年6月にピークを迎えることと、「いい(1)み(3)ょうが」の語呂合わせにちなみ制定されました。
・ミョウガは意外と栄養豊富で、発汗や血液の循環を促す働きもあります。
・エアコンによって冷えがちな体を中から温めたり、血流改善による疲れやむくみの緩和にも役立ちます。
・旬を迎えるこれからの季節に、ぜひとも食べておきたいですね♪
・そしてミョウガといえば、セラピスト白石の好物。
・先日は、駅にある惣菜店で『ミョウガの天ぷら』を見かけたそうで、「買えばよかった…」とサロンでつぶやいていました。
・でもたしかに、ミョウガは薬味として食べることが多く、メインで調理されて食べることがないので、そういう意味ではミョウガの天ぷら気になります。
日記を書いた人:乙羽